Dans son intervention devant le
premier Symposium International de racines, rhizomes,
tubercules, banane et papaye, actuellement réuni à Santa Clara,
il a déclaré que le niveau de scolarité des paysans cubain les
situe dans une position privilégiée par rapport à ceux d’autres
pays.
La disparition de l’analphabétisme
dans l’île a permis que les agriculteurs puissent accéder aux
innovations techniques expliquées dans des prospectus, des
vidéos et des brochures éditées par les institutions
scientifiques du pays.
Se référant à l’Institut National
des Légumes Tropicaux (INIVIT), il a considéré que le travail
qu’a réalisé ce centre de recherches en faveur des sciences
agricoles depuis plus de trente ans est un orgueil pour Cuba.
Le directeur de l’INIVIT, Sergio
Rodríguez Morales, qui est également le président du symposium,
a expliqué à l’AIN que les techniciens et les professionnels de
l’institution travaillent à la germination de semences plus
résistantes aux maladies et de variétés ayant une plus grande
capacité nutritive, afin de contribuer à l’amélioration de
l’alimentation de la population.
Le symposium, qui se déroulera
jusqu’au 10 novembre, réunit 200 spécialistes de 11 pays
différents pour un échange d’informations sur les recherches
scientifiques qu’ils réalisent et les nouvelles technologies
qu’ils préconisent, et pour promouvoir l’application de la
science dans la pratique agricole.
A cette occasion, Cuba présentera
les résultats qu’elle a obtenus dans les domaines de
l’agriculture durable, de la biotechnologie végétale et de
l’amélioration des ressources phytosanitaires.
Fidel
Castro
